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        毛香颂穿戴整齐，套上围裙，用洗洁精反复地清洗了双手，这才站到案板前。

        孙小平暗暗点头，毛香颂举止表明他是一个要求严格的专业厨师。

        毛香颂做得也是素炒油白菜。

        张师傅把洗剥好的油白菜装在盆里放到案板旁边，毛香颂细细端详，他的脸色很严肃，眼神变得极为专注。

        过了一会，他伸手一抓，刷地一下，五六根油白菜被甩到案板上。

        他的右手不知什么时候已经擎刀在手，如同电影里的用刀高手一样，菜刀划出了一道道残影。

        “哚哚哚哚！”

        快节奏的切菜声响起，一条条整齐划一，仿佛尺子量过般的细长菜丝迅速堆叠而出。

        张师傅的嘴张的大大滴，脸上露出了崇敬地神色，自发地站在旁边打下手。

        孙小平和杨铁运也是眼睛一眨不眨地，透过厨房的玻璃窗观看这场表演。

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