《关闭小说畅读模式体验更好》

        笔直的树干，浓密的树冠，天空被遮挡的严严实实。

        地面上铺着厚厚一层黄色松针，脚踩在上面，厚厚的，软软的，相当地舒服。

        也许是少有人过来的缘故，厚厚的黄色松针下面长满了橘黄色的枞树菌。

        枞树菌是孙小平家乡比较常见的菌类了，基本上长在枞树林中，每年的四月到十一月份是它们的生长季节。

        尤其是下雨后，山里的枞树菌一簇一簇地冒出来，数量很多。

        枞树菌的味道鲜美，用它来炒猪肉和炖土鸡，味道极佳，是孙小平家乡相当有名的菜肴。

        特别是用晒干的枞树菌炒腊肉，香味浓烈，极其可口，令人吃了还想吃。

        此外，枞树菌还有很高的营养价值。

        有关资料记载，枞树菌富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有各种维生素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，是中老年人理想的保健食品。

        小时候，孙小平就经常在下雨后跟着两个姐姐上山采蘑菇，在金黄色的松针底下，总能找到惊喜。

        两个姐姐前面采摘，他提着袋子在后面装，每次的收获都很不错。

        回家以后，母亲总会做枞树菌炒肉片，那种独特的味道，让他在明珠的几年里每次想起来，不知道流了多少口水。吃不完的枞树菌，母亲也会把他们晒成干菌，做菜的时候放上一点，味道一样的香。

        内容未完，下一页继续阅读